Türk kahvesi telvesi nasıl okunur?

Türk kahvesi okuma, kahve falı, karmaşık değildir. Düzgün demlenmiş küçük bir fincan kahveye, on telaşsız dakikaya ve biraz cesarete ihtiyacı var. Bunu takip eden şey, Türk mutfaklarında yüzyıllardır yapıldığı şekliyle ritüelin yanı sıra, ilk okumanızı gerçek kılmak için fincanın sembolleri ve bölgeleri hakkında yeterince bilgidir.

Başlamadan önce: kahve filtresiz olmalı. Kahvenin telvesi fincana dökülür ve siz içerken dibe çöker. French press, espresso makinesi veya kağıt filtre kullanmayın. Bir cezve ve ince öğütülmüş Türk kahvesi gerekir.

Birinci adım: Doğru şekilde demleyin

Bir fincan için tepeleme bir çay kaşığı ince öğütülmüş Türk kahvesi, bir fincan soğuk su ve isterseniz şeker kullanın. Hepsini cezveye koyun, ısıtmadan önce bir kez karıştırın. Kısık ateşte yavaşça pişirin. Köpük yükselince, kaynamadan cezveyi ocaktan alın. Kaynatmak köpüğü söndürür.

Kahveyi telvesiyle birlikte fincana dökün. Dibe çöken telve bir kusur değildir; yorumun temelidir.

İkinci adım: bir taraftan için

Her yudumu fincanın aynı tarafından yavaşça için. Böylece telve dağılmadan dibe çöker. Ağzınıza ıslak kum gibi gelen yoğun telveye ulaştığınızda durun. Yorum bu tabakada oluşacak.

Gelenek burada hoş bir dokunuş katıyor: içerken sorunuzu aklınızda tutun. Bir talep değil, sadece bir yön. Fincan, getirdiğin havaya cevap verir.

Üçüncü adım: takla

Tabağı fincanın üstüne kapak gibi koyun. Fincanla tabağı birlikte tutup dilek dileyin ve üç kez döndürün. Sonra fincanı tabağın üzerine tek hareketle, kendinizden uzağa doğru ters çevirin.

Bazı aileler, serveti soğutması ve kötü haberleri tatlandırması için ters çevrilmiş fincanın üzerine bir madeni para ekler. İsteğe bağlı ama çekici.

Dördüncü adım: bekleyiş

Fincanı beş ila on dakika, dokununca soğuk hissedene kadar ters bırakın. Islak telve fincanın iç yüzeyinden aşağı kayar, kurur ve izler bırakır. Semboller böyle oluşur. Çok erken kaldırırsanız şekiller dağılır. Emin değilseniz biraz daha bekleyin.

Beşinci adım: fincanı okumak

Fincanı düz çevirip iyi ışık altında içini inceleyin. Elinizde yavaşça döndürün. Bulutlarda şekil arar gibi bir kuş, çizgi veya kalp arayın. İlk başta tahmin ediyormuş gibi hissetmeniz normal. Sembolleri gördükçe tanımayı öğrenirsiniz.

fincanın bölgeleri

Bir sembolün oturduğu yer söylediklerini değiştirir. Geleneksel harita:

Tutamak.: aşk, ilişkiler, kalp. Buradaki semboller size en yakın insanlarla ilgilidir.
Kolun karşısında: kariyer, para, dış dünya.
Fincanın ağzının yanında: şimdiki zaman, bu hafta, halihazırda hareket halinde olan şey.
Fincanın ağzının hemen altında: yakın gelecek, yaklaşan şey.
Sözün Özü: ev, aile, içsel benlik ve eski geçmiş.

So a yılan tutamağın yanında, alttaki aynı yılandan çok farklı bir cümle vardır. gemi fincanın ağzının altında, yolculuğun yakın olduğu anlamına gelir. Bölgeler okumanın yarısıdır; onları atlayan yeni başlayanlar, bir yığın isimle ve hikaye olmadan sonuçlanır.

Semboller

Türk geleneği, düzinelerce yinelenen şekilden oluşan bir kelime hazinesi taşır. Felek 85 'lik bir setle okur. Kısa versiyon: kuşlar haber, balıklar para, kalpler aşk, çizgiler yolculuk ve yıldızlar şanstır. Uzun versiyon, gördüklerinizi bulabilmeniz için gruplandırılmış sembol kütüphanesinde bulunur:

Hayvanlar: yılan, aslan, balık, kedi, at ve yakınları
Kuşlar ve haberciler: uçan her şey haber getirir
Şekiller, çizgiler ve işaretler: fincanın dilbilgisi
Aşk ve insanlar: kalpler, yüzükler, yüzler, eller
Doğa ve gökyüzü: güneş, ay, yıldızlar, dağlar, ateş
Yolculuklar ve iş: gemiler, anahtarlar, merdivenler, bıçaklar
Ev ve günlük eşyalar: evler, mumlar, saatler

Veya göz atın bir sayfadaki 85 sembolün tümü.

Büyükanne gibi okumak, sözlük gibi değil

Gerçek bir okuyucu tanımları okumaz. Sembolleri bir hikayeye dönüştürür. Birbirine yakın üç şekil bir cümleye aittir: sapın yanındaki bir mektubun yanındaki kuş, üç ayrı alamet değil, sevilen birinden gelen haberdir. Açık konuşur, spesifiktir ve asla fincan bir kontratmış gibi davranmaz. Fincan öneriyor. Sen karar ver.

Sade, sıcak ve biraz da alaycı olan bu ses tam olarak Felek tutmak için inşa edilmiştir. Ritüeli kendi ellerinizle yaparsınız, fincanın fotoğrafını çekersiniz ve okuma onun söyleyeceği şekilde yazılı olarak gelir.

Sorduğunuz için görgü kuralları

Fincanla birlikte birkaç yazılı olmayan kural da gelir. Okuma, arkadaşlar arasında asla ücretlendirilmeyen bir hediyedir. Kötü haberler yumuşar ama gizlenmez; iyi bir okuyucu doğru cümleyi bulur. İçki içen kişi tartışabilir ve tartışmalıdır da. Ve okuma bittiğinde, fincan biter: ikinci bir bakış yok, yeniden müzakere yok. Yarın bir kahve daha var.

Bir tane daha: Biri için okursun, ona göre değil. Tüm ritüelin amacı, bir masanın karşısındaki on dakikalık gerçek dikkattir. Bunu saklarsanız, kaç sembol adlandırırsanız adlandırın doğru yaparsınız.

Sık Sorulan Sorular

Bahçeyi okumak için özel kahveye ihtiyacım var mı?

İnce öğütülmüş kahveye ihtiyacınız var, toz halindeki tür Türk öğütücüsü olarak satılıyor. Espresso öğütme çok kaba ve filtre öğütme çok kaba; telve şekil tutmaz. Öğütme yeterince iyi ise herhangi bir marka işe yarar.

Fincan ne kadar süre baş aşağı durmalıdır?

Beş ila on dakika. Telve kaymak ve şekil vermek için zamana ihtiyaç duyar. Okuyucular, fincanı geri çevirmeden önce dokunmak için serin olması gerektiğini söylüyor. Beklemek için acele etmek en yaygın başlangıç hatasıdır.

Kendi fincanımı okuyabilir miyim?

Geleneğe göre bir okuyucu başkaları için okur ve içen kişi ellerini kendi servetinden uzak tutar. Uygulamada birçok insan kendi fincanlarını okur. Büyükanne bulmadan geleneksel düzenlemeyi istiyorsanız, Felek'in doldurduğu boşluk budur: içersiniz, okur.

Ya fincanımda net semboller yoksa?

Çoğunlukla temiz bir fincanın kendisi bir okumadır: sakin bir esneme, küçük bir dram. Boş olduğuna karar vermeden önce fincanın ağzına ve sapın yanına tekrar bakın. Küçük izler sayılır. Ve şekli olmayan kalın çamur genellikle çok fazla su veya çok az dinlenme anlamına gelir.

Türk kahvesi telvesi nasıl okunur